Kupujeme a upravujeme maso
Kupujeme a upravujeme maso
Více než 40.000 produktů skladem
Navíc u nás vždy najdete jen reálné fotky produktů, žádné ilustrační snímky nepoužíváme.
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1.500,- Kč a dodání v rámci České republiky neplatíte poštovné.
Tradice a osobní přístup
Fungujeme už od roku 2012 a zákazníkům se opravdu věnujeme. Neváhejte se s čímkoliv ozvat.
Záznamová služba
Na základě poptávky se vám pokusíme zajistit i zboží, které aktuálně není v nabídce.
Upřesnění stavu: mírně poškozen hřbet
Užitečná příručka souhrnně instruuje o základních druzích, řeznickém dělení a úpravě i domácím zpracování masa a vnitřností. Ukazuje postupnou přípravu na kuchyňském stole, konečnou fázi na ohni a v troubě a zveřejňuje bohatý praktický receptář, za nímž následuje soupis vhodných příkrmů. Pozornosti tu neujdou ani způsoby uchovávání hotových pokrmů a rozličná jídla z konzerv. Autoři též aspoň zběžně upozorňují na nutnost rozvážného nákupu. Celkově může být knížka dobrým pomocníkem v domácnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Autor: | Maryna Klimentová, Rudolf Böhm |
| Stav: | Pěkný - upřesnění v popisu |
| Ilustrátor: | Rudolf Böhm |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | Merkur |
| Rok vydání: | 1970 |
| Počet stran: | 232 |
| Vazba: | Původní brož |