klic

Brhlík, Eduard: Technologie přípravy pokrmů, 1990

Název:Technologie přípravy pokrmů - Učební text pro 3. roč. stř. odb. učilišť, učební obor kuchař-číšník, zaměření kuchař a kuchař-číšník
Autor:Eduard Brhlík
Autor:Juraj Romaňuk
Vydání:3.
Místo vydání:Praha
Nakladatel:Merkur
Rok vydání:1990
ISBN:80-7032-036-2
Počet stran:303 s.
Kategorie:Kuchařky
Vazba:Tvrdá,bez obálky
Stav:pěkný

10.10.2021 18:25 #61918